Legfrissebb cikkek

Fahéj cukorbetegség kezelése és a méz

Fahéj: a mennyei illatú fűszer, mely számos betegségre jótékonyan hat Fahéj: a mennyei illatú fűszer, mely számos betegségre jótékonyan hat A fahéj, mint a gasztronómiában használatos fűszer, szinte mindenki számára ismert.

Fahéj: a mennyei illatú fűszer, mely számos betegségre jótékonyan hat

Jellegzetes illata, van, akinek egyet jelent az ünnepi hangulattal, mások a szilvásgombócot, vagy a tejbegrízt teszik izgalmassá vele, míg egyeseknek a kompótok, vagy a téli tea és forralt bor nélkülözhetetlen alkotóeleme. Elég csak a nevét kimondanunk, és már érezzük is illatát az orrunkban. A kellemes érzetet adó növényi szer ráadásul számos betegség megelőzésében vagy kiegészítő kezelésében hasznos lehet.

Csökkentheti a vérnyomást, optimalizálja a vércukorszintet, serkenti az emésztést, javítja a sebgyógyulást, és a kórokozó mikroorganizmusokat is elpusztíthatja.

Ismerje meg cikkünkből, miért olyan népszerű és egészséges! Minden fahéj fa héj A fűszer a nevét onnan kapta, hogy származási helyén a trópusi fa ágait lehántolják, a kérget hagyják kiszáradni kicsit, majd a legkülső rétegét eltávolítják.

Fahéj és cukorbetegség

A belső kéreg a száradás következtében bekunkorodik. Ezt a jellegzetes fa darabkát, vagy ennek őrleményét vásárolhatjuk meg fahéjként. A fahéj a Cinnamomum verum és zeylanicum növényt takarja, melyet Srí Lankáról és Indiából már több mint éve exportálják. Ezeknek a növényeknek a változatai terjedtek el a világban még pár helyen, például Vietnámban. Ismert egy másik fahéj növény is, a Cinnamomum cassia, azaz kasszia vagy kínai fahéj, ami abban tér el a ceylonitól, hogy magasabb a kumarin tartalma, ami miatt figyelni kell a bevitt mennyiségre.

A kumarin vegyületek ugyanis túlzott mennyiségben befolyásolhatják a véralvadást, és a májat is károsíthatják. Ennek ellenére nincs félnivalónk a fahéjtól, illetve a kumarin ott van a borsmentában is, és a levendulában is. Az ősi fahéj fa és a kasszia megjelenésében is eltér egymástól, illetve a boltokban kapható darabkáik is.

A fahéj sokkal pergamenszerűbb, tekercsei sokszorosan fonódnak egymásba. A kassziák vastagabb darabok, általában csak a szélük hajlik be. Kicsit az eljárás is más, ahogyan készülnek, de fő íz- és illatanyagaik megegyeznek.

Az igazán fűszermániásak odafigyelhetnek, hogy melyiket szerzik be, mert a különböző fahéj fajoknak más az olajtartalmuk, illetve a kassziák általában édesebb ízélményt eredményeznek, pl. Őrlemény formájában nehéz megkülönböztetni őket, ha nincs ráírva a fafaj; a kasszia pora sötétebb, az eredeti fahéjé világosabb, vörösesebb.

Természetesen nincs szükség a túlzott megkülönböztetésre, egy átlag felhasználó a kávéja megfűszerezéséhez, vagy a rizskókhoz bármelyiket bátran használhatja.

Gyors fogyás almaecettel: ezért lehet könnyebben fogyni vele

A fahéj egészségre gyakorolt hatásai A gasztronómiai felhasználás mellett jó pár éve a fahéj fogyasztásával összefüggő jótékony élettani hatásokat is vizsgálják, és több esetben bizonyítást is nyert, hogy a fűszernövény kedvezően hat biokémiai folyamatainkra. Most áttekintjük, milyen esetekben alkalmazható a fahéj kiegészítő gyógyászati célra!

A baktériumok és gyulladások ellen A fahéj hatását fogínygyulladásos eseteknél is vizsgálták, és összehasonlították a klórhexidinnel, ami egy ismert fertőtlenítő. Az eredmény az lett, hogy a fahéj hatóanyagai kisebb mértékben, de éppúgy csökkentik a plakk képződést, a szájszagot, az ínygyulladást, mivel a foglepedékben felszaporodó baktériumok szaporodását gátolják.

Nem meglepő ezek után, hogy fogkrémekben és rágókban is találkozunk fahéjjal.

Diabétesz, cukorbetegség

A fűszer nemcsak a száj a kezelés a cukorbetegség ima tarthatja kordában, de kísérletek igazolták, hogy a belekben élősködő e-coli baktérium szaporodását is gátolja, illetve vírusölő és gombaellenes hatású.

Ezek miatt nagyszerű lehet náthás és influenzás időszakban, de akár lábfürdőnek is, ha gombás fertőzés áll fenn. Az előzőekkel összefügg, hogy gyulladáscsökkentő hatású, főként ízületi problémák esetén alkalmazzák sikerrel, de láz- és fájdalomcsillapításra is jó. Cukorbetegség és inzulinrezisztencia A fahéj aldehid tartalmát többszörösen is hasznosnak találták a vércukorszinttel összefüggésben. Oly módon szabályozza a vércukrot, hogy ha szénhidrátdús, cukros ételek mellé fogyasztjuk, akkor kevésbé fog ingadozni mellette a vércukorszint.

Ez viszont befolyásolja az inzulinválaszt is, emiatt a fahéjat a II. A fahéj persze jótékony nem cukorbeteg egyénekben is, mivel csökkenti az étkezést követő vércukor emelkedést, és így nem alakul fahéj cukorbetegség kezelése és a méz farkaséhség.

De ez a hatása, illetve az anyagcsere élénkítő volta miatt lehet hasznos fogyókúrázóknak is.

Gyógynövények a bőrbetegségek kezelésében A fűszer egyben étrend-kiegészítők alkotórésze is, és azt a cukorbetegek vércukorszintjének kontrollálására javasolják. Felvetődik a kérdés, hogy milyen mértékű hatás várható a fahéjtól, milyen adagolásban javasolt alkalmazni, és kell-e számítani használatakor gyógyszerinterakciók fellépésére. A jelenleg rendelkezésre álló eredmények alapján úgy tűnik, hogy a cukorbetegek biztonsággal alkalmazhatják a fahéjt a desszertjeik ízesítésére. Sőt, ezen túlmenően a napi 1, 3 vagy 6 grammos fahéjadagok szedése is kedvező eredményeket ígér.

Vérzsírszint és koleszterin A fahéj serkenti az emésztést, segíti a zsírbontást, és jótékonyan hat a vérzsírszintre is, vagyis a trigliceridek előfordulására. Ezek okozhatnak zsírplakkokat, amelyek az érfalra rakódva súlyos érrendszeri problémákat okozhatnak. Közvetetten a koleszterinre is hat, mivel az LDL koleszterin mennyiségét mérsékli a vérben. A jó emésztésért A zsírok mellett általánosan serkenti az emésztést a fahéj, megelőzi a puffadást, gázképződést.

Hányinger esetén is alkalmazható, késhegynyi őrölt fahéjat tegyünk kedvenc italunkba, és nemcsak feldobja azt, de meg is nyugtatja emésztési problémáinkat. Mézzel vegyítve akár a gyomorfekély kialakulása ellen is tehetünk fogyasztásával. Bőrfiatalító hatás Hatóanyagai és antioxidáns tartalma miatt régóta összetevőjét képezi a kozmetikumoknak, mivel tonizálja a bőrt, élénkíti annak anyagcseréjét.

Fahéjjal a cukorbetegség ellen - 1. rész

Emiatt masszázsolajokban testtekercselés, narancsbőr kezelés is gyakran találkozhatunk vele. Fenol tartalma persze nem kizárólag a bőrt fiatalítja, minden sejtünk öregedési folyamatára hat.

Támogatja a kognitív képességeket Újabb kutatások rámutattak, hogy a fahéj hatóanyagai javítják az észlelést, segítik a tanulási folyamatokat, serkentik a memóriát és kognitív képességeinket. Megfigyelték, hogy az agy mikroszkópikus sérüléseinek gyógyulására is ösztönzőleg hat a fahéj, de javíthatja a finom motorikát is, sőt, agyműködést javító hatása miatt akár az Alzheimer-kór megelőzésében is szerepet játszhat.

fahéj cukorbetegség kezelése és a méz

A fahéjnak hangulatjavító hatása is van, de ez már nem kizárólag az agy támogatása miatt van, hanem maga az illata is befolyással van a kedvünkre. Leküzdheti magas vérnyomását A fahéj fahéj cukorbetegség kezelése és a méz fogyasztása jótékony hat a vérnyomásra, így hosszú távon az ebből adódó szövődmények kialakulására is szívroham, agyvérzés.

Ráadásul a cukorbetegség is előfutára a szívproblémáknak, de mivel azt is javítja, így duplán eredményes lehet. A fahéj alternatív felhasználása Viszonylag ritkán esik szó róla, de az őrült port nem feltétlenül elfogyasztva alkalmazhatjuk.

A fahéj a kertünkben is hasznos lehet, ugyanis azt tapasztalták, hogy segíti a növények gyökereztetését, a hangyák pedig messze elkerülik, így ellenük is hatásos kiszórni belőle. Akár permetlé is készülhet fahéjból és meleg vízből, ami a hervadásos gombabetegségek ellen kiváló. Lehetnek káros hatásai a túlzott fahéj fogyasztásnak? A fahéj egy kiváló fűszer, melynek még egészségmegőrző hatásai is vannak, ezért fölösleges megijednünk tőle, de természetesen, mint minden, túl nagy mennyiségben több mint másfél-két teáskanál ezt sem javasolt fogyasztani.

Egyrészt a fahéj egy por állagú anyag, amiből, ha be akarnánk kapni egy nagy kanállal, az kifejezetten káros lenne, mert irritáló halmazállapotként lépne fel a légzőszervrendszerünkben.

A méz cukorbetegséggel is fogyasztható, de nem mindegy, hogyan!

Ezért gyerekeknél figyeljünk oda, hogy csakis oldott formában, vagy ételbe, italba keverten fogyasszák, és ne játszanak vele!

Ellenkező esetben, mint bármilyen por, nagy dózisban beszippantva vagy lenyelve komoly károkat okozhat.

fahéj cukorbetegség kezelése és a méz

A másik dolog, amire oda kell figyelni, a kumarin tartalom. A ceyloni fahéjban szinte elenyésző a mennyisége, de a kassziákban magasabb. Ételeink készítésekor, ízesítésekor nem használunk olyan őrült mennyiségeket belőle, hogy emiatt aggódni kellene, de aki gyógyászati célból szedi a fahéjat, emiatt jó, ha mértékletes marad.

  • Diabétesz kezelésében aspen cora
  • Fahéj: a mennyei illatú fűszer, mely számos betegségre jótékonyan hat
  • Gyógynövények és fűszerek cukorbetegeknek és a diabétesz megelőzéséért | Gyógyszer Nélkül
  • Fahéjjal a cukorbetegség ellen - 1. rész - Gyógynövények - Konyhakert
  • Type 2. típusú cukorbetegség és a piócák kezelés

Nem fog senki a túlzásba vitt fahéjjal sem jobb eredményeket elérni, sőt, a felhalmozódó kumarin vegyületek hosszú távon károsítják, begyullasztják a májat, de akár a véralvadást is gátolhatják. Gyermekek kedvelt reggeli eledele a fahéjas gabonapehely. Mivel ezeknél nem tudhatjuk, milyen fajtájú fahéjjal készülnek, illetve bőségesen túl is vannak cukrozva, a gyerekek egészségvédelme szempontjából ne fogyasszanak belőle marokszámra.

2. típusú cukorbetegség

Ritka, de vannak emberek, akik allergiásak a fahéjra, és ez súlyos tünetekkel jár égő, viszkető érzés, bedagad a nyelv náluk. Ez azonban valószínűleg már az első adag fogyasztásakor kiderül, akár gyermekkorban, tehát ők semmiképp se próbálkozzanak a fahéjjal.

fahéj cukorbetegség kezelése és a méz

Minden más esetben érdemes a fahéjat használni, bátran sütni-főzni vele, kihasználni az érrendszerre valamint vércukorszintre gyakorolt pozitív hatásait, hiszen ősidők óta megfűszerezi az emberiség mindennapjait!

Kapcsolódó termékek.